Malzemeler
Aletler
Method
- Yulaf ezmesini sütü kakaoyu ve çok az miktarda tarçını küçük bir sos tavasına alarak ocağa koymadan önce hafifçe karıştırın
- Tavanın altını orta ateşte açıp yulaflar sütü tamamen çekip karışım muhallebi gibi yoğun bir lapa kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin
- Kıvam alan sıcak yulaf lapasını ocaktan alın ve ilk sıcağı geçtikten sonra içerisine balı ekleyerek doğal bir şekilde tatlandırın
- Hazırladığınız kakaolu lapayı geniş bir servis kasesine aktarıp üzerini dilimlenmiş muz ve ufalanmış ceviz içiyle dilediğiniz gibi süsleyin
- İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra tarçın serpiştirerek bu sağlıklı ve doyurucu kahvaltınızı hala sıcakken veya ılıkken afiyetle tüketin
Notlar
Yulaf lapanızın acılaşmaması için balı karışım kaynarken değil ocaktan aldıktan sonra eklemeli ve daha kremamsı bir doku için ince öğütülmüş yulaf kullanmalısınız.
